咖啡萃取的过程相当复杂。所以一直以来，稳定地萃取高品质的咖啡，更多的被认为是一门（搞不懂的）艺术，而不是（可以厘清的）科学。这种缺乏可复制性是发展可持续商业模式的一个重要...
5月21日，针对裁员消息，瑞幸咖啡相关负责人对新京报记者表示，随着公司业务战略调整，个别部门涉及人员的转岗和优化，一些员工离职属于正常的人员流动，主要是在执行2019年绩效...
五一商圈，一直是长沙消费市场的风向标，咖啡茶饮品牌更是在这里扎堆叫卖。 5月18日、19日两天，记者在这一商圈调查采访时发现，随处可以见到手中拿着咖啡茶饮的青年男女，...
2020年5月15日，luckin coffee（瑞星咖啡）收到纳斯达克的退市通知，5月19日晚，瑞幸咖啡发布公告，将就此事进行公司内部举行听证会，听证会出结果之前，瑞幸咖啡将继续在美股...
5月14日报道，俄罗斯茶叶咖啡协会会长昌图利亚表示，2019年俄民众共消费各种咖啡类饮料（咖啡豆、磨制和可溶咖啡、咖啡混合饮品）18万吨，纯茶叶各类饮料（草本混合饮料除外）14万...
随着生活的步伐越来越快，咖啡已经成了很多人的一种习惯，除了加牛奶外，咖啡还可以这样喝，味道好极了。 咖啡+巧克力酱+牛奶 1、将杯中倒入巧克力酱和热水，把巧克力酱搅拌均匀，...
美股研究社5月13日消息，5月12日晚，瑞幸发布公告称，董事会已终止了CEO钱治亚和COO刘剑的职位，两人将从董事会辞职。瑞幸宣布，暂时安排公司董事兼副总裁郭谨一为公司代理CEO，...
你喜欢喝什么口味的咖啡呢？苦一点？甜一点？酸一点？牛奶多一点？还是什么都不加、最纯粹的黑咖啡？由设计师Xinyue Yang和Antonia Nandori所设计的Coffee Composer，把咖啡...
上世纪90年代，有20%产自巴西的咖啡均被认为带有“Rio”瑕疵，即咖啡带有强烈的异味，类似药物、酚或碘。其实这种瑕疵也同时偶尔存在於产自产地的咖啡。当时，人们对此进行了大...
它是柯南道尔和阿加莎·克里斯蒂侦探小说中常见的毒药之一，是贝多芬、梵高等一众天才的灵感“缪斯”，也是巴尔扎克、伏尔泰“死了都要爱”的精神伴侣。据说进行第三次载人登月...