咖啡资讯

喝咖啡或可降低老年痴呆症患病风险

【咖啡知识】喝咖啡或可降低老年痴呆症患病风险

2015-05-01

据英国《每日邮报》11月27日报道,研究表明每天喝三到五杯的咖啡有助于降低患老年痴呆症的风险。但是一些专家表示还没有确切的证据来证明这一结论。 很多人都是一...

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饮用意式浓缩咖啡时对咖啡杯都有哪些讲究?

【咖啡知识】饮用意式浓缩咖啡时对咖啡杯都有哪些讲究?

2015-04-28

  即使有些餐厅用大杯子来喝咖啡以示和别家不同,我们还是建议使用小杯子来品尝意式浓缩咖啡。如果一杯意式浓缩咖啡为25毫升,那么,用50-75毫升的杯子来喝这种振奋精神的饮料无疑...

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每天两杯咖啡或可抑制乳腺癌复发

【咖啡知识】每天两杯咖啡或可抑制乳腺癌复发

2015-04-27

  法国《巴黎人报》日前援引瑞典研究人员发布的一项研究结果报道,每天饮用至少两杯咖啡或许可以降低乳腺癌复发的风险。   报道说,瑞典一组研究人员对该国1090位乳腺癌...

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手机辐射和咖啡影响学习记忆能力

【咖啡知识】手机辐射和咖啡影响学习记忆能力

2015-04-25

  “很多人习惯睡觉时,把手机放在床头充电。也有一些同学在宿舍里也会这样做。我们就开玩笑说这样时间长了会不会变傻。”南开大学生命科学学院大四学生刘睿说。   日前,南...

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研究称喝咖啡可减低肝癌风险

【咖啡知识】研究称喝咖啡可减低肝癌风险

2015-04-24

  肝癌是我国常见的恶性肿瘤之一,平均患病年龄为44岁。肝癌恶性程度高,发展迅速,若治疗不及时或治疗方案选择不当,平均生存时间为半年。都市白领经常上班喝咖啡提神。最新研...

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咖啡也是一味好

【咖啡知识】咖啡也是一味好"中药" 但饮用也应有度

2015-04-22

作为一种外来热带植物,咖啡在我国很晚才被引种,中医药典籍中也鲜有记载。不过近年来,位列世界三大饮料之一的咖啡逐渐受到国人的喜爱,成为时尚美味的重要日常饮料。今天...

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喝咖啡会使药物效果受到影响吗

【咖啡知识】喝咖啡会使药物效果受到影响吗

2015-04-20

  饮用咖啡确实会影响多种物质包括某些药物的吸收,不过,如果在服药后1小时再饮用咖啡,就不会受影响了。   近期《纽约时报》上发表的一篇文章称,咖啡可能影响包括抗抑郁...

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混合咖啡是什么?

【咖啡知识】混合咖啡是什么?

2015-04-17

混合咖啡又被称之为拼配咖啡,时下流行的意大利咖啡几乎全部都是属于混合咖啡的范畴,我们一般把两种或两种以上不同品种的咖啡或者相同品种却烘焙度不同的咖啡混合在一起...

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