当前位置:首页咖啡知识 》 黑咖啡这样喝才能健康减肥

黑咖啡这样喝才能健康减肥

发布时间:2015-09-06 10:40:44  文章来源:唯咖啡官网
  • 黑咖啡

        网络上持续有人流传“咖啡减肥法”,声称“早餐前30分钟,喝一杯黑咖啡,不仅可以抑制食欲,减少摄取食物达1/4,还能增加5%的脂肪燃烧”。黑咖啡在运动前饮用300毫克能增加脂肪燃烧107%;它里面的咖啡因能大脑保持清醒,还帮助控制食欲,是健康减肥的理想饮料。

        咖啡因可增加新陈代谢率

        医师表示,咖啡所含的咖啡因,的确可以增加新陈代谢,但摄取过量却可能导致心悸、失眠或是加重胃溃疡等副作用,能否有效减重?仍值得商榷。

        过去小规模研究认为,黑咖啡可以减重的主要理论有三种:其一是食欲抑制;其二是增加热量燃烧,藉由咖啡因刺激体内的产热(thermogenesis)作用;第三则是利尿作用。

        过量恐心悸、失眠、胃溃疡

        过去国内最著名的黑咖啡减重者就是艺人吴奇隆,当时他一天狂喝13杯黑咖啡,虽然快速瘦下7公斤,却差点因此送命。

        一天不要摄取超过300毫克的咖啡因

        医师刘伯恩指出,咖啡因是一种中枢神经兴奋剂,会加快心跳、流汗等促进新陈代谢的作用,这也是咖啡能减重的主要药理作用之一,但若要说咖啡因可以抑制食欲,实在看不出其机制为何?他表示,门诊中确实有不少病人曾尝试黑咖啡减重。有人一天喝超过10杯咖啡,结果不只出现胃溃疡,连失眠、焦虑症状都跑出来。也因此,依据卫生署建议,一天不要摄取超过300毫克的咖啡因。

        有溃疡、失眠或是心脏问题者,不适合喝黑咖啡

        刘伯恩认为,喝黑咖啡减重并不健康,若真的要把黑咖啡当作减重辅助,除了不能过量,也应配合肥胖成因。例如,新陈代谢慢、平时不太流汗,又有便秘问题者,搭配适量黑咖啡,除了提升新陈代谢,因为咖啡因也能兴奋内脏交感神经,提升肠子蠕动,有时能促进排便。但原本就有溃疡、失眠或是心脏问题者,则不适合喝黑咖啡。

        减重期间喝黑咖啡,一天不要超过3杯

        萧敦仁医师强调,美国临床过去研究,最佳减重饮品第一名是白开水,第二名是无糖茶,第三名才是黑咖啡。减重期间适度喝水最好,除非是本来有喝可乐等饮料习惯,想要转换成喝黑咖啡,但一天不要超过3杯。
  • 延伸阅读:

  • 健康瘦身的极品食物——咖啡
    喝咖啡增强大脑的记忆力
    喝咖啡后喝等量水 保持肌肤水润
    哈佛营养学家告诉你:一天5杯咖啡没问题
    对咖啡不能掉以轻心
    女性能喝咖啡吗 喝咖啡的好处与坏处